食の知識 ソルビトール(ソルビット)とは何?特徴や体への影響について ソルビトールとは食品添加物です。多くの食品に含まれているソルビトールですが、何のために使われているのか体に悪い影響がないのか気になりますよね。今回はソルビトールについて、特徴や食品の使用用途、体への影響について調べてみました。ぜひ参考にされ... 2023.08.28 食の知識