食の知識

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気になる水筒のパッキンに発生したカビをキレイ取る方法

水筒に好きな飲み物を入れて持ち歩くのは便利ですが、パッキンの部分にカビが発生するのが困りもの・・・ 今回は水筒のパッキンに発生してしまうカビを取り除く方法を紹介します! 水筒を長持ちさせるためにも、パッキンの正しいお手入れ方法を...
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片栗粉の代用は小麦粉以外にある?上手にとろみをつけるコツとは?

片栗粉を買い忘れてしまったとき、代わりに使えるものとして小麦粉は真っ先に思いつく代用品だと思います。しかし、とろみや揚げ物の仕上がりが同じなのか気になったことはありませんか? 最近ではグルテンを気にして小麦粉を常備していない方もいるか...
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小麦粉と代用できる粉物6選

何かを作ろうとした時に小麦粉がない!と焦った経験はありませんか? 今日は身近な粉類のどれが小麦粉の代用として使えるのかを紹介していきますよ。 小麦粉の代用品以外にも片栗粉の代用品として使ってはいけないNG食材も紹介します! ...
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ベーコンはそのまま生で食べられる?食べれない物の見分け方

スーパーでよく見かける加工肉ベーコン。 生で食べられるものと、加熱しなければ食べられないものの2種類があることはご存知ですか? 今回は生で食べられるベーコンと食べられないベーコンの見分け方や、腐敗の始まったベーコンの見分け方を紹...
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そうめん1人前は何束?何グラム?男性女性の量の目安まとめ

そうめんの1人前は何束が普通か知っていますか? 1束?でもそれだと少し食べたりないような・・・ 今回はそうめんの1人前は何束が普通なのかを調べてみました! そうめん1人前は何束が普通? そうめんの一人前は何束が普通なのか...
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れんこんの皮はむく?皮の栄養とおいしく食べる下処理の方法

れんこんが食べたくなって買ったのはいいけれど皮はむくのか、むかなくても食べれるのか悩んだことはありませんか?野菜や果物は皮の方に栄養が多いと言われます。 れんこんの皮はむくのかむかないのか、皮に含まれる栄養やおいしく食べるための下処理...
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知らないと危険?ご飯は冷蔵庫で何日もつ?

ご飯を炊きすぎてしまった時、なるべくなら捨ててしまいたくないですよね。 そんな時は冷蔵庫に小分けにして保存することがありますが、一体ご飯は冷蔵庫に入れると何日間もつのでしょうか? 今回はそんな冷蔵庫に入れたご飯の保存期間を調べて...
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ごま油を買い忘れた!代用できるものは?サラダ油にプラスで作れる!

ごま油の香りがするだけで食欲がそそられ、料理していても楽しい気分になります。常備しておきたいごま油を買い忘れたり、切らしてしまったら料理のやる気もなくしてしまいますよね? ごま油がなくても作りたい料理を諦めないために、サラダ油にプラス...
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韓国アイドルで話題に!美肌の秘訣のリンゴ酢洗顔の方法・おすすめ頻度や作り方も

リンゴ酢ダイエットは聞いたことあるけど、リンゴ酢洗顔?!と思った方も多いはず。 リンゴ酢洗顔は、韓国の有名なアイドルのBTSメンバー、ジョングクさんがニキビや肌荒れに悩んでいた際に行ってみたところ改善したことで有名になったスキンケア法...
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もち麦は危険の噂は誤解!夜に食べるより朝が良い理由

モチモチしたプチッと感が美味しいもち麦。 ごはんを炊くときにパラッと加えれば炊けてしまう手軽さも魅力です。コンビニのおむすびコーナーにももち麦入りのものが並んでいて、あれば3個買ううちの1つに選んでしまうお気に入り。 身体によさ...
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