レシピ

アスパラ肉巻きはアスパラガスのシャキシャキとした食感と、お肉のジューシーさが絶妙に合わさり、食べ応えも抜群です。このアスパラ肉巻きを使った献立例をご紹介します。アスパラ肉巻きの献立案①【主食】コーンご飯(使った食材)　スイートコーン缶、白米...

あなたは、ダイエットをしたことがありますか？ダイエットをしたい方・している方も、干し芋ダイエットはいかがでしょうか？干し芋はカロリーや糖質は高いものの、GI値は低く食物繊維が豊富であったりと、他にもメリットがたくさんあります。干し芋について...

叉焼、焼豚、煮豚？チャーシューの起源は中華人民共和国て知ってましたか？叉焼・・・豚肉を焼いたもの（中国の呼び名）焼豚・・・豚肉を焼いあと煮たもの（日本独自にアレンジされたもの）煮豚・・・豚肉を焼かずに煮たもの（日本独自にアレンジされたもの）...

日本では定番のおにぎり。メニューに困った時、お弁当のおかずに、小腹が空いた時に気軽に食べれます。大きいものから小さいものまで、レパートリーは無限大。あまーいごはんに、しょっぱいお塩がたまらない！今日はほかほかご飯で、おにぎりにしましょう！※...

栄養価が高く、低カロリーな食材として知られるオートミール。そんなオートミールの魅力をたっぷりとご紹介します。オートミールの特徴 お米代わりに食べられる。 アレンジして作るのが簡単。 美味しくて満足度が高い朝食にオートミールを食べるメリット短...

みんな大好きご馳走メニューの「ステーキ」です。これさえ守れば、お家にあるフライパンで美味しいステーキが作れます。下準備から一緒に合わせるソースまで、これを見れば綺麗にステーキが焼けて、美味しく食べることができる内容となっております。ステーキ...

たけのこごはんの献立案①【主食】たけのこご飯(使った食材)　米、たけのこ、油揚げ、だし汁、しょうゆ、みりん、小ねぎ【主菜】豚バラと豆苗の炒め物(使った食材)　豚バラ、豆苗、しょうゆ、油、塩、コショウ【副菜①】卵の巾着煮(使った食材)   卵...

長イモとかつお節の酢みそあえ2022年12月に放送された「沸騰ワード10」（日本テレビ系）の中で紹介された、伝説の家政婦・志麻さんの「長イモとかつお節の酢みそ和え」です。長芋のシャキシャキと、酢みそが食欲をそそる、速攻で作れる前菜です。食材...

ハヤシライス献立例①【主食】ハヤシライス(使った食材)　雑穀米　牛肉　玉ねぎ　しめじ　トマト【副菜①】卵とブロッコリーのサラダ　(使った食材)　ゆで卵　ブッロコリー　レタス トマト【汁物】玉ねぎとベーコンのスープ(使った食材)　玉ねぎ　ベー...