レシピ 餃子の献立案 副菜は？スープは何が最適？
餃子をメインにした献立例①【主食】ごはん(使った食材) 白米【主菜】餃子(使った食材) 豚ひき肉、きゃべつ、ねぎ【副菜①】もやしの卵炒め(使った食材) もやし、たまご【副菜②】ほうれんそうの和え物(使った食材) ほうれんそう、かにかま【汁物...
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レシピ 鮭の献立例 お勧めの副菜、汁物の組み合わせは？
鮭の献立案① ホイル焼き【主食】牛ごぼう炊き込みご飯(使った食材) 米 牛肉 ごぼう 枝豆【主菜】鮭のホイル焼き(使った食材) 鮭 玉ねぎ 椎茸 しめじ ピーマン【副菜①】豚バラ大根(使った食材) 大根 豚バラ【汁物】味噌汁(使った食材) ...
レシピ 麻婆茄子の献立案を複数紹介 副菜は何にする？汁物は必要？
今回は、中華家庭料理の定番、麻婆茄子の献立案を紹介していきます。ひき肉とその旨味を存分に吸い上げた茄子とのコンビネーションは最高でご飯のお供にぴったりですよね。マーボー茄子が濃いめの味付けでこってりしているので、副菜汁物はさっぱり仕上げるの...
レシピ 煮物の献立例！煮物は主菜？それとも副菜？味噌汁必要？
ここでは煮物の献立案を複数紹介しています。煮物は和食の定番で日本人なら頻繁に食卓に出してあげたい料理です。だけど、煮物を作ったらそれで満足してしまって、他の副菜まで考える余裕がなかったりするのではないでしょうか？そんな方のために、ここでは写...
レシピ 焼きそばの献立例 焼きそばに合う副菜やスープは？
焼きそばに合う副菜①たたききゅうり入れると良い食材の例きゅうりごま栄養士からのコメントきゅうりはジップ付き保存袋に入れて、麺棒でたたきます。そこへごまや塩などの調味料を加えて揉んで完成です。焼きそばを作っている間にできる一品です。②豆もやし...
レシピ 焼き魚の献立提案！焼き魚に合う副菜、汁物は？
良質な脂質をたくさん含んでいる魚は積極的に食卓に取り入れたいもの。その中でも焼き魚は手軽に調理できて忙しい毎日でも作りやすいです。でも、いざ焼き魚に合った献立を準備しようと思っても何を副菜として取り入れればいいのか悩むことも多いですね。ここ...
レシピ パエリアの献立例 パエリアに合う副菜やスープは何？
ここでは、パエリアを主食にした献立メニュー例を紹介します。パエリアは、主食と主菜を合わせたような料理なのでその他の献立メニューは、副菜とスープだけでも大丈夫。パエリア自体にボリュームがあるので、時間がないときは、副菜を抜きにして汁物だけでも...
レシピ スパゲティパスタの献立 副菜やスープは何にする？
ここではスパゲッティーの献立案を紹介します。スパゲッティーはそれだけで満足感の高い主食ですが、具材に魚や肉などのタンパク質をたくさん入れれば、主食を兼ねたメニューにすることができます。スパゲッティー自体に野菜もたくさん入れておけば、副菜は作...
レシピ ビビンバの献立例 最適な副菜と汁物を提案します
ビビンバをメインにした献立例①【主食】ビビンバ(使った食材) 米 人参 ほうれん草 大根 豆もやし 卵 牛肉 ごま キムチ【副菜①】サラダ(使った食材) きゅうり レタス トマト【汁物】ワカメとえのきのスープ(使った食材) ワカメ えのき ...
レシピ ピラフの献立例
栄養士オススメピラフ材料①枝豆とコーンのピラフ入れると良い食材の例ごはんソーセージ人参枝豆コーン缶バター栄養士からのコメント彩り鮮やかなピラフです。コーンの甘みとバターの香りが食欲をそそります。②カレーピラフ入れると良い食材の例ごはんひき肉...