レシピ 焼きそばの献立例 焼きそばに合う副菜やスープは？
焼きそばに合う副菜①たたききゅうり入れると良い食材の例きゅうりごま栄養士からのコメントきゅうりはジップ付き保存袋に入れて、麺棒でたたきます。そこへごまや塩などの調味料を加えて揉んで完成です。焼きそばを作っている間にできる一品です。②豆もやし...
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レシピ レシピ パエリアの献立例 パエリアに合う副菜やスープは何？
ここでは、パエリアを主食にした献立メニュー例を紹介します。パエリアは、主食と主菜を合わせたような料理なのでその他の献立メニューは、副菜とスープだけでも大丈夫。パエリア自体にボリュームがあるので、時間がないときは、副菜を抜きにして汁物だけでも...
レシピ スパゲティパスタの献立 副菜やスープは何にする？
ここではスパゲッティーの献立案を紹介します。スパゲッティーはそれだけで満足感の高い主食ですが、具材に魚や肉などのタンパク質をたくさん入れれば、主食を兼ねたメニューにすることができます。スパゲッティー自体に野菜もたくさん入れておけば、副菜は作...
レシピ ビビンバの献立例 最適な副菜と汁物を提案します
ビビンバをメインにした献立例①【主食】ビビンバ(使った食材) 米 人参 ほうれん草 大根 豆もやし 卵 牛肉 ごま キムチ【副菜①】サラダ(使った食材) きゅうり レタス トマト【汁物】ワカメとえのきのスープ(使った食材) ワカメ えのき ...
レシピ ピラフの献立例
栄養士オススメピラフ材料①枝豆とコーンのピラフ入れると良い食材の例ごはんソーセージ人参枝豆コーン缶バター栄養士からのコメント彩り鮮やかなピラフです。コーンの甘みとバターの香りが食欲をそそります。②カレーピラフ入れると良い食材の例ごはんひき肉...
レシピ ラーメンの献立例
ここでは、ラーメンの献立案を複数紹介しています。家でラーメンを食べる時は、ここで紹介してるような料理を作ると、一気に献立が華やかになりますよ。ラーメンをメインにした献立例①【主食】味噌ラーメン(使った食材) 中華麺、焼き豚、白菜、もやし、い...
レシピ 中華の定番！回鍋肉の定食献立 副菜、スープの組み合わせ例
ここでは、中華の定番の肉料理である回鍋肉の献立を紹介します。回鍋肉はコッテリ味の主菜なので副菜にはさっぱりしたものを合わせるのが基本の考え方。回鍋肉をメインにした献立例①【主食】十六穀ごはん(使った食材) 米 十六雑穀 【主菜】回鍋肉(使っ...
レシピ 天ぷらの献立例
揚げたてのサクサクした天ぷらは疲れて帰ってきた時の晩御飯に幸せを与えてくれますよね。でも、天ぷらを作るのはとっても大変。食材の下処理をして衣をつけてさらに油で揚げるなど、、考えるだけでも億劫な工程ばかり。それに加えて、副菜や主食等をプラスし...
レシピ コロッケの献立例 副菜、スープはどれがいい？
ここでは主菜をコロッケにして、その他のメニューの献立を紹介しています。コロッケに合う副菜やスープを知りたい人はぜひ参考にしてください。コロッケをメインにした献立例①【主食】明太子の炊き込みご飯(使った食材) 白米 明太子 エリンギ 青ネギ ...
レシピ ステーキの献立例 副菜付け合わせは何にする？スープは必要？
今回はみんな大好きステーキの献立例をいくつか紹介していきます。ステーキといっても、牛肉のステーキだけではなく、豚肉を使ったポークステーキもあります。火入れの加減によっては、肉が硬く仕上がってしまったりして、子供が食べにくいものになってしまっ...